中山敷戸前浅葱砥石 大極上 仕上砥石 天然砥石 本物保証【使用品】T5127-67 （1017）

商品説明
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・サイズ　21.1 x 7.4 x 2.8cm
・重量　1，030g　　　　

中山の敷戸前浅黄砥石の最高性能を有している砥石になります。もし、天然砥石の教科書があり
その見本にするならこの砥石を選ぶでしょうね。中山では良く有る事ですが、浅黄に本戸前層が
入っている為、砥ぎ味が滑らかで、砥ぎ上がりもほぼ鏡面に仕上ります。特に地金はギラ付いた
鏡面ではなく、しっとりと落ち着いた鏡面に仕上ります。
まずは砥ぎ汁を出し、出た砥ぎ汁の上で優しく転がすように砥げば、誰にでも良い結果を引き出す
ことが出来る砥石です。良く、天然砥石は初心者では無理との書き込みなども見られますが
このレベルの砥石になれば使いこなすのはさほど難しい物ではありません。
しっかりと刃物の平面が出ていればどなたにでもお使い頂ける砥石です。
硬い砥石ですので、目お起こしが必要になります。出来ればアトマの中目をお使いください。
若しくは名倉の細目のものをお使い頂くことでこの砥石の性能を引き出すことが出来ると思います。
包丁には向きません。カミソリ、小刀、鉋、鑿の仕上げ用としてお使いください。

【乾いた状態】


【濡らした状態】


【乾いた状態】


【濡らした状態】



他にも多数ございます。お店はこちら

【天然砥石の使い方】もご一読ください。こちら

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