ツヴィリング ZWILLING ツインフィン2 マルチパーパスナイフ ( 小 ) 30917-141

 
ツヴィリング ZWILLING ツインフィン2 マルチパーパスナイフ ( 小 ) 30917-141
 
【Zwilling】
 
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商品情報
【商品説明】
ツヴィリング史上、売上数最多の名作が新生。
「マテリアル」「バランス」「デザイン」の細部にまでこだわり、ツヴィリングの最新テクノロジーと素材研究の到達点を導き出したシリーズです。
マルチパーパスナイフ(三徳包丁)は、日本のご家庭で最もポピュラーな包丁の一つ。日本の伝統的な菜切包丁と西洋から伝わったシェフナイフ(牛刀)の長所を組み合わせて誕生したと言われています。刃先の直線部分が長めに作られているので、押し切りに向いています。
昨今では世界的な日本食ブームの影響で、海外のキッチンでもこのナイフが『Santoku』という名で普及し始めています。
【商品サイズ】
刃渡り:140mm
【商品重量】
110g（個箱含む）
【素材】
特殊ステンレス鋼(N60ステンレス)、ハンドル=18-8ステンレス
【仕様】
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