【ふるさと納税】鯖江の伝統薬味「山うに」柚子赤３本セット［A-01003］




 
 

 
 
 
 
 
 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
 
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(7) 教育・文化・スポーツを応援
(8) コロナ対策事業を応援
(9) 分野を指定しない
 
 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
 発送の時期は、寄付確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 
 
 
 
 
 

 

鯖江の伝統薬味山うに。
この山うにを３本のセットとなっております。
中辛と辛口の２種類ありますのでお選びください。
山うに　柚子赤
山うにとは、鯖江市に300年以上受け継がれた伝統の薬味です。名前の由来は見た目が「雲丹」にそっくりだったから。
「ゆず」「赤なんば」「塩」「鷹の爪」を丁寧にすり込み、練り上げられた山うには、ゆずのフレッシュな香りとピリッとした辛味が絶妙なハーモニーとなっており「食材を活かす」薬味としてお楽しみいただけます。

内容
山うに柚子赤　中辛or辛口　60g入り 3本
 
 
原材料
■山うに柚子赤
柚子(国産)、赤万願寺唐辛子(福井県産)、塩(福井県産)、赤唐辛子/酸化防止剤(ビタミンC)
 賞味期限
■山うに柚子赤
製造日より1年
 
 
事業者 
越前隊
 



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