肉鶏鶏肉地どり国産島根県産【熟成】地鶏の銀山赤どり精肉まるごと 2羽分約2kg～2.4kg 赤鶏こだわりからあげ照り焼きチキン南蛮親子丼焼き鳥バーベキュー BBQ 冷凍真空特産品お取り寄せグルメ

¥16800

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商品の説明

「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進するために活用してまいります。
ご寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
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2.参画と協働によるまちづくり
3.石見銀山のまちづくり
4.文化・芸術・スポーツの振興
5.自然体験が学べる山村留学事業
6.「大田の大あなご」ブランド化事業
7.日本遺産「石見の火山が伝える悠久の歴史」推進事業
8.未来を担う「おおだっこ」の子育て支援・少子化対策事業
9.三瓶の自然と希少動植物の保護

入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後２週間程度を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。

※写真はイメージです。
※2020年4月からのリニューアルにより寄附金額が変更されました。
※こちらの鶏肉はドライエイジング処理・ウエットエイジング処理による熟成加工を行っており、熟成加工を行っていないものと比べて、寄付額が高くなっております。予めご了承ください。
※人気商品につき、鶏の生育状況によっては、初回お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。通常のブロイラーの約3倍～4倍以上の日数をかけて育てた鶏は、ジビエのように肉が引き締まり、お肉がもつ本来の味が際立ちます。みなさまの食卓に、安全でおいしいお肉をお届けできるよう日々奮闘しておりますので、予めご了承ください。（品切れにより配達希望日のご希望に沿えない場合がございます。遅れる場合は発送元よりご連絡いたします。）

大江高山のふもとの大自然の中で発酵飼料を与えてのびのびと育てた銀山赤どり（地鶏）の精肉を2羽分お送りします！ブロイラーの約3倍の日数をかけ育てた銀山赤どりのお肉には甘みがあり、匂いもなく、くせの無い美味しいお肉です。
鍋物、唐揚げ、焼き鳥、すき焼きなどさまざまな料理でお楽しみいただけます。

【ご注意】
こちらのお品物につきましては、オス、メスのご指定は出来かねます。
その月の美味しいと思える状態のものをオス、メス関係なくお届けいたします。
オスが続く月もあれば、メスが続く月もございますのでご了承くださいませ。
お肉にオス、メスがわかるようにシールを貼りますので、食べ比べていただけましたら幸いです。
熟成の工程は、朝引き鶏をその日のうちに熟成シートに包み－2℃の冷蔵庫で3～4日熟成させます。
その後真空にして－20℃にて冷凍したものをお届けいたします。
オスはコクが深まり程よい弾力に、メスは脂がまろやかで優しい味わいになります。
ぜひ定期便にてご賞味いただけますようご検討いただけましたら幸いです。

商品説明
内容量	2羽分（約2 000g～2 400g）
原材料	銀山赤どり
賞味期限	冷凍で3ヶ月 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい
アレルギー	鶏肉
原産地	島根県大田市
加工地	島根県大田市
申込期日	通年
発送期日	鶏の生育状況によっては、初回お届けまで2か月～3か月程度お時間をいただく場合がございます。
発送方法	冷凍
保存方法	要冷凍
提供事業者

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