【10000袋】アルベール 0.3g 鳥繁産業 00391860
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商品の説明
包装容器内でエチルアルコールを揮散させて食品のカビを防ぐ品質保持剤(アルコール揮散剤)です。食品の柔らかさを守り作りたての食感を保ちます。水分活性値(AW)0.60～0.90の食品(パウンドケーキ、マドレーヌ、フィナンシェ、バウムクーヘン、マフィン、デニッシュパンなど)にご使用ください。OPP／PE、OPP／CPP、OPP単体、KOP／PEなど、エチルアルコールガスを通しにくい包材をご使用ください。
商品コード 00391860 メーカー名 鳥繁産業 サイズ ピッチ40×巾30mm 種別 本体のみ
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