ザ グッド クック：Time Life タイムライフ［料理本］

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［邦訳版］The Good Cook：20冊セット 
　監修：リチャード・オルネイ 
　日本語監修：元帝国ホテル料理長 村上信夫 
 
・とり肉料理 
・豚肉料理 
・牛肉と子牛肉の料理 
・もつ類の料理 
・ラム肉料理 
・ホット・オードブル 
・パスタと豆と穀類の料理 
・野鳥と猟獣の料理 
・卵とチーズの料理 
・魚介類の料理 
・テリーヌ パテ ガランティーヌ 
・スナックとカナッペ 
・スープ 
・野菜料理 
・サラダとコールド・オードブル 
・パン 
・デザート 
・ビスケット 
・砂糖菓子 
・ケーキとペイストリー 
 
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■商品状態 
・中古 
・天面に点シミのあるものがあります 
・カバーに角スレ, スレ汚れなどがあります 
・外装は上記のように経年によるダメージがありますが 
　本編は使用感ないものも多く概ねキレイな状態です♪ 
 
 
■発送 
・匿名配送メルカリ便で当日～翌日発送♪ 　 
　遅れる場合は名前の後に発送日を載せています 
 
 
■その他 
・バラ売り対応はしておりません 
・予告なしに削除することがあります 
・中古本にご理解いただきご検討ください♬.*゜ 
 
 
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TIME LIFE BOOKS編集部 
調理 料理 レシピ 洋食 調理師 総料理長 
タイムライフ ザ グッド クック グッドクック 
激レア レトロ 料理全集 専門書 0105-1709
商品の情報
カテゴリー
本・音楽・ゲーム > 本 > 趣味/スポーツ/実用
商品の状態
やや傷や汚れあり
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