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商品説明
 
地元いぶすき産かつお節の最高級品本枯節を使用した、出汁の風味豊かなめんつゆです。
かつお節のうま味成分を引き出すため、原料を3時間以上漬け込み、返し技法にて2度抽出、手間ひまかけて製造しています。
冷そうめん、ざるそば等のつゆとしてはもちろん、野菜いため、浅漬け、冷やっこ、煮物など幅広い料理に活用できます。
唐船峡食品が厳選した原料と、製造技術を駆使してつくりあげた逸品です。
【生産者の声】
地元いぶすき産の本枯節を使っている為、かつお節のうまみが凝縮された逸品です。
原料の漬け込みから火入れ、充填まで4時間余りかけて製造しています。
上品な味と、口の中に残る風味を感じていただけたらと思います。
 
名称
 
めんつゆ
 
内容量
 
 500ml×5本
 
賞味期限
 
365日
 
原材料
 
しょうゆ(混合)［大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦を含む](鹿児島製造)・かつお節・かつおエキス・さば節・煮干し・こんぶ・しいたけ・砂糖・果糖ぶどう糖液糖・米発酵調味料・食塩・蜂蜜(国産)/酸味料・調味料(アミノ酸等)
 
配送方法
 
常温
※常温でのお届けとなりますが、開栓後は冷蔵庫で保管の上、賞味期限に限らずお早めにご利用下さい。
 
備考
 
※着日指定はお受付できません。
 
提供元
 
唐船峡食品

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