正広/MASAHIRO 正広作 特上出刃 90mm 品番:15801

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商品の説明

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納期:取寄:1~2週間前後発送(土日祝/欠品時除く)

入数:1本

PC柄付和包丁(ボカシ研)。
一丁ごとに確かな品質。最高級の鋼を使った、正広の自信作です。

刃渡り : 90mm
重量 : 95g
刀身の材質 : ハガネ 白紙( 日本鋼 鍛接鍛造加工品 )
材質詳細 : 1.1% カーボン(リン、硫黄などの不純物の少ない高級材です)
硬度 : ロックウェル硬さ  HRc 63~66
口金 : PC柄
中子形状 : 打込み式
サブゼロ処理 : 無し(ハガネの包丁には、有効な熱処理ではありません。)
ハンドル材質 : 白木(朴の木)上質材を使用しています。

商品の詳細な情報はメーカーサイト(www.masahiro-hamono.com/index.html)でご確認ください。



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正広/MASAHIRO 正広作 特上出刃 90mm 品番:15801

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