新感覚日本料理　　全8巻

古い本です。
魚の卸し方～串打ち基本から全ての事が学べる本だと思います。
日本料理勉強されている方におすすめ致します。
ネットワークでは学べない事が沢山あると思います。
中は綺麗ですが長期保存の本ですのでご理解頂ける方お譲り致します。
商品の情報
カテゴリー
本・音楽・ゲーム > 本 > 趣味/スポーツ/実用
商品の状態
傷や汚れあり
16800円新感覚日本料理　　全8巻本・音楽・ゲーム本日本料理「渓-KEI-」 ｜ 有馬温泉 有馬グランドホテル・公式サイト

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